Le donne si sottopongono a diete per anni, perdono peso fino a un certo punto, ma poi il peso risale e torna in eccesso non appena le restrizioni finiscono.
Si incolpano per la loro scarsa forza di volontà e non si rendono conto che senza l’attività fisica è quasi impossibile mantenere il risultato, riferisce un corrispondente di .
L’istruttore di fitness spiega che una dieta senza sport porta alla perdita di massa muscolare, non solo di grasso. Quando il muscolo viene a mancare, il metabolismo rallenta e si deve mangiare sempre meno per mantenere il peso fino a quando non si raggiunge un crollo e si ricomincia con gli interessi.
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Gli studi confermano che le persone che dimagriscono solo con la dieta perdono fino a un quarto del loro peso a scapito dei muscoli, che sono fondamentali per la salute e l’aspetto. I muscoli bruciano energia anche a riposo, e meno muscoli ci sono, più è facile ingrassare di nuovo una volta terminata la dieta.
Lo sport è necessario non tanto per bruciare calorie durante l’esercizio, quanto per mantenere la massa muscolare e un metabolismo elevato. L’allenamento della forza costringe il corpo a spendere energia per riparare i muscoli per ventiquattro ore dopo l’attività, e questo funziona anche quando si è seduti sul divano.
Anche gli allenamenti cardio sono importanti, ma non servono a evitare che i muscoli si rompano se c’è un deficit calorico. La strategia migliore consiste nel combinare l’allenamento della forza con un deficit moderato e una quantità sufficiente di proteine, in modo che il corpo bruci i grassi e non i muscoli.
Molte persone hanno paura dell’allenamento della forza, pensando di diventare come i culturisti, ma questa è un’idea sbagliata: senza farmaci speciali e dosi enormi di cibo, i muscoli non cresceranno oltre misura. Per le donne è particolarmente difficile guadagnare massa muscolare a causa del loro background ormonale, e l’allenamento della forza dà solo un aspetto più tonico e rotondo, non montagne di muscoli.
La via d’uscita non è scegliere tra dieta e sport, ma fare amicizia e sfruttare la sinergia. La dieta elimina il grasso, lo sport preserva i muscoli e costruisce una bella figura: solo insieme danno un risultato che dura anni, non settimane.
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