Si ritiene comunemente che l’aglio sia solo invernale e primaverile, e che ogni tipo venga piantato in un periodo strettamente definito, altrimenti non ci sarà raccolto.
Ma c’è una categoria di giardinieri-sperimentatori, che per interesse hanno piantato l’aglio invernale in primavera e sono rimasti sorpresi dal risultato, anche se non immediato, riferisce il corrispondente di .
La semina primaverile dell’aglio invernale dà un’unica grande testa senza divisione in spicchi, il cosiddetto dente unico, che l’anno successivo sarà un ottimo materiale da piantare.
Se si lasciano queste teste nel terreno per l’inverno, la prossima estate si trasformeranno in grandi bulbi multidentati, superando la crescita dell’aglio primaverile convenzionale.
L’aglio primaverile piantato in autunno spesso muore negli inverni senza neve perché non è adattato a queste condizioni e non ha la protezione necessaria.
D’altra parte, le varietà invernali piantate in primavera si sentono abbastanza a loro agio e riescono a maturare entro l’autunno, anche se sotto forma di aglio con un solo dente.
Questo esperimento è particolarmente importante se in autunno, per qualche motivo, non siete riusciti a piantare l’aglio in tempo e temete di perdere il materiale di piantagione.
L’aglio con un solo dente sarà più piccolo del solito raccolto, ma salverete la varietà e otterrete ottimi semi per la stagione successiva senza doverne acquistare di nuovi.
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