Foto: da fonti aperte
La semina precoce degli ortaggi è un’ottima opportunità per sfruttare al meglio l’umidità naturale di cui il terreno è saturo dopo l’inverno.
Gli esperti consigliano, innanzitutto, di prestare attenzione alle colture che tollerano facilmente il fresco della terra primaverile e che possono sopportare gelate di breve durata.
Non è necessario attendere l’instaurarsi di un calore stabile. Spesso le semine precoci sono molto più efficaci, perché le piante assorbono l’umidità rimasta dopo lo scioglimento della neve. Marzo-aprile è considerato da molti giardinieri il periodo migliore per iniziare i lavori di giardinaggio: le ore di luce sono più lunghe e, grazie alle temperature moderate, si forma un forte apparato radicale.
Molti ortaggi ed erbe aromatiche precoci hanno un adattamento naturale alle condizioni fresche. Se si semina in un terreno appena scongelato, le piante si induriscono naturalmente. Di conseguenza, avranno una buona resistenza alle malattie e ai parassiti.
Ruccola
Un’erba aromatica che può essere seminata in piena terra a partire dalla fine di marzo. Inoltre, il fresco primaverile avrà un effetto positivo sul suo sapore: le foglie saranno meno amare e più tenere.
Ravanello
È considerata una delle colture precoci primaverili più veloci e meno fantasiose. Di solito viene seminata a fine marzo o inizio aprile. I semi germinano senza problemi a temperature di circa +2…+3 °C. Le giovani foglie possono resistere anche a gelate di breve durata di -3…-4 °C.
Spinaci
È una pianta che cresce meglio in condizioni umide e fresche. Se la semina è troppo tardiva, gli spinaci formeranno gli steli fiorali troppo rapidamente ed entreranno nella fase di ripresa, non accumulando più massa fogliare.
Senape per insalata
Questa coltura è piuttosto resistente, può essere coltivata anche in terreni piuttosto freschi. E se si copre il letto con agrofibra, il raccolto sarà ancora più precoce.
Carote
È consigliabile seminare questa coltura all’inizio di aprile, in modo che la pianta sfrutti al massimo l’umidità naturale del terreno. In questo caso, però, non bisogna aspettarsi che i germogli compaiano subito: a volte ci vogliono 2-3 settimane.
Piselli
I semi di questa coltura hanno un guscio denso che li protegge dalle basse temperature. Anche se dopo la semina tornano gelate di breve durata, i semi rimangono nel terreno e germogliano non appena fa più caldo.
Semi di cipolla
Tradizionalmente, aprile è considerato il periodo ottimale per la semina. Grazie al terreno fresco, l’apparato radicale si sta sviluppando attivamente e questo contribuirà a formare un bulbo denso e grande in futuro.
Prezzemolo in foglie
I semi di questa coltura contengono oli essenziali, quindi germinano più lentamente. Una semina precoce e un terreno ben idratato permettono alla pianta di germogliare prima.
