A metà estate, quando le notti diventano fredde e cade la rugiada, i primi segni di Phytophthora compaiono sui pomodori e il cuore del giardiniere sanguina.
I trattamenti chimici in questo periodo sono già pericolosi, perché manca poco tempo alla maturazione dei frutti e ci si può avvelenare, riferisce il corrispondente di .
Il siero di latte con iodio è un’opzione ideale per proteggere i pomodori in tarda età, quando i prodotti chimici sono vietati.
L’ambiente acido del siero di latte inibisce la crescita dei funghi, mentre lo iodio rafforza l’immunità delle piante e asciuga le foglie, impedendo alle spore di germinare.
Diluire un litro di siero di latte in un secchio d’acqua e aggiungere venti gocce di iodio, mescolando accuratamente prima di spruzzare.
Trattate una volta alla settimana, soprattutto dopo le piogge, e la phytophthora aggirerà la serra, lasciando intatta la coltura.
L’irrigazione con questa soluzione può essere effettuata anche sotto le radici, in questo modo i batteri del terreno vengono nutriti e lavorano più attivamente a beneficio delle piante.
L’importante è non usare il latte del negozio con conservanti, ma solo il siero naturale della ricotta o del kefir fatti in casa.
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