Molti ortolani commettono lo stesso errore: piantano un seme nel terreno e aspettano il miracolo, ricevendo alla fine una serie di piccoli frutti. Per coltivare davvero esemplari gigantiLe condizioni più favorevoli per la pianta devono essere create fin dai primi giorni di aprile.
Il segreto di una rapida partenza in piena terra
Per ottenere una resa record, il fattore chiave è il seguente temperatura del suolo. La zucca è una pianta tropicale e se la radice si trova in un terreno freddo, lo sviluppo si arresta per quindici giorni.
– Utilizzate il metodo della “buca calda”: scavate una buca profonda 40 cm una settimana prima della semina. – Mettete sul fondo letame fresco o paglia semimatura mista a erba. – Coprite la parte superiore con uno strato di terra fertile e versatevi sopra dell’acqua calda. – Coprire il sito di impianto con pellicola nera per accumulo di calore.
“Il mio consiglio personale: non piantate mai un seme in piano. Posatelo su una costola con un angolo di 45 gradi: in questo modo l’umidità non ristagna sul guscio e la piantina germoglia tre giorni più velocemente senza il rischio di marcire”.
Modellare il cespuglio e la nutrizione
Se lasciate crescere i bargigli in modo incontrollato, la pianta spenderà tutta la sua energia per la massa verde. Per ottenere un frutto di grandi dimensioni, è necessario un razionamento.
– Lasciare solo un ovario, il più vigoroso, su una pianta. – Una volta che il frutto ha raggiunto le dimensioni di un pallone da calcio, tagliare tutti i punti di crescita. – Posizionare un’asse di legno o un pezzo di ardesia sotto la zucca per evitare che marciume del terreno. – Tagliare settimanalmente i getti laterali in eccesso (germogli).
Protezione dal gelo e irrigazione
Il tempo primaverile è insidioso, quindi pacciamatura e la copertura sono fasi obbligatorie. L’acqua per l’irrigazione deve essere rigorosamente a temperatura ambiente, poiché l’acqua ghiacciata del pozzo provoca uno shock termico e la caduta delle ovaie.
– Irrigare rigorosamente sotto la radice, senza bagnare le foglie. – Durante il periodo di crescita attiva dei frutti, il consumo di acqua arriva a 20 litri per cespuglio ogni tre giorni. – Ricoprite la zona radicale con erba tagliata, in modo da conservare la zona radicale. anidride carbonicanecessaria per la fotosintesi.
Markus Weber è un esperto di agricoltura biologica e agronomia della zucca. Negli ultimi dieci anni ha adattato con successo le varietà di zucca del sud alle condizioni delle regioni settentrionali, facendo crescere più di cento frutti del peso di oltre 40 chili senza l’uso di stimolanti chimici.
Il segreto principale del successo risiede nel controllo costante dell’umidità e nella rimozione tempestiva delle ovaie competitive.
Domande frequenti
Posso piantare la zucca accanto alle zucchine?
L’impollinazione incrociata non influisce sulle dimensioni dei frutti nell’anno in corso, ma i semi di questa zucca non saranno adatti alla semina della prossima stagione.
La zucca deve essere girata durante la crescita?
Il frutto può essere girato leggermente una volta alla settimana per dargli la giusta forma, ma facendo molta attenzione a non schiacciare il picciolo.
Quando è meglio piantare le piantine nel terreno?
Il momento ottimale è quando il terreno, a una profondità di 10 centimetri, si riscalda fino a raggiungere stabilmente i 12 gradi Celsius.
Come faccio a sapere quando la zucca ha smesso di crescere ed è ora di raccogliere?
Il principale segno di maturità è l’ingrossamento e l’ingrossamento del picciolo, che diventa duro e secco al tatto.
La rottura delle foglie contribuisce ad accelerare la maturazione?
Le foglie sono la “fabbrica” del nutrimento per il frutto, quindi rimuovete solo quelle che ombreggiano fisicamente la zucca dal sole.
La giusta scelta della posizione, su una collina soleggiata, darà alla pianta le ore di luce necessarie per la sintesi dell’amido.
