Tutti coltivano le zucchine, il raccolto è sempre gradevole e molti pensano di raccogliere i propri semi e non spendere soldi per acquistarli ogni anno.
Ma capita che i semi piantati l’anno successivo diano frutti storti, amari o addirittura fiori vuoti, e la gioia viene sostituita dalla delusione, riferisce il corrispondente di .
Per raccogliere i semi è necessario scegliere la zucchina più bella, liscia e della forma corretta, tipica di questa varietà, e lasciarla sul cespuglio fino alla completa maturazione.
La zucchina troppo matura diventa dura, la corteccia diventa rugiadosa e solo allora viene rimossa e lasciata maturare al caldo per un altro mese.
I semi di questa zucchina vengono raccolti con un cucchiaio, lavati dalla polpa ed essiccati in un unico strato su carta in un luogo caldo e ventilato senza accesso al sole.
È importante ricordare che le zucchine sono facilmente impollinate in modo incrociato con le zucche e i patissons, e se sono cresciute l’una accanto all’altra, i semi cresceranno sconosciuti.
I semi di zucchine vanno conservati in sacchetti di carta in un luogo fresco e asciutto e mantengono la loro germinazione fino a sette anni.
È interessante notare che i cespugli più produttivi crescono da semi di due o tre anni, e quelli freschi spesso danno fiori vuoti, quindi non bisogna avere fretta di piantare.
Abbonati: 
Leggi anche
- Come modellare esattamente una zucca per farla crescere enormemente: razionare le ovaie
- Perché non si possono piantare le fragole dopo le patate: una lezione di rotazione delle colture
