I cavoli cresciuti da buone piantine, piantate per tempo e annaffiate, a volte si rifiutano ostinatamente di produrre pannocchie, facendo crescere foglie enormi a scapito del raccolto.
I proprietari peccano di varietà, di calore, di qualsiasi cosa, e la ragione si rivela spesso in un banale squilibrio di nutrizione e cura, riferisce il corrispondente di .
I cavoli sovralimentati con azoto sono grassi, si dilettano con un potente traino e si dimenticano del loro compito principale: la formazione di un carré.
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I fertilizzanti azotati dovrebbero essere applicati solo nella prima metà dell’estate, e da metà luglio passare a potassio e fosforo, stimolando l’appassimento.
Anche lo stress da siccità o, al contrario, l’eccesso di irrigazione fa sì che il cavolo rallenti con l’appassimento delle pannocchie e spenda le sue energie per la sopravvivenza.
L’irrigazione deve essere regolare, ma non fanatica, e il terreno sotto il cavolo deve essere sempre leggermente umido, ma non bagnato.
Se il cavolo si ostina a non volersi arricciare, si può ricorrere alla terapia d’urto: strappare leggermente le radici tagliandole con una vanga da un lato o pizzicare la radice centrale.
La pianta, sentendosi minacciata, passa dalla vegetazione alla riproduzione e inizia a formare attivamente una carota.
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