Il grasso ostinato e i residui di cibo bruciato sui fornelli rovinano l’estetica e possono essere fonte di cattivi odori. È importante scegliere il detergente giusto per rimuovere facilmente lo sporco senza danneggiare la superficie.
Prima di tutto, quando si acquistano prodotti chimici per la casa, è bene considerare il materiale di cui è fatta la pentola. Se si tratta di vetroceramica, è consigliabile scegliere prodotti cremosi o in gel, pensati per trattare proprio questo tipo di apparecchi. Per il lavaggio delle superfici smaltate si può utilizzare una gamma più ampia di prodotti, compresi gli abrasivi morbidi, ma è bene evitare composizioni alcaline e acide aggressive. Quando si lavora con un piano cottura a gas, è necessario tenere conto anche del materiale delle griglie e dei bruciatori: ghisa, acciaio o smalto.
Una considerazione importante riguarda il tipo di contaminanti da rimuovere. Come ha sottolineato Oleg Semyonov, responsabile dell’impresa di pulizia Cleacom di San Pietroburgo, in un’intervista al Dom Mail, è un errore avere nel proprio arsenale un prodotto per ogni cosa, perché la rimozione di grasso e fuliggine richiede prodotti completamente diversi. È possibile pulire le macchie di bruciato con prodotti contenenti ossigeno attivo o prodotti speciali per la pulizia dei forni. I prodotti alcalini possono affrontare le macchie di grasso, mentre le macchie lievi possono essere pulite anche con un gel con ingredienti delicati.
È consigliabile studiare attentamente la composizione del detergente prima di acquistarlo. È meglio privilegiare i prodotti con una composizione sicura, senza componenti chimici caustici che possono essere dannosi per la salute. L’efficacia del mezzo non è sempre associata all’aggressività dei suoi componenti. Molti prodotti moderni affrontano perfettamente lo sporco senza la presenza di sostanze chimiche nocive nella loro composizione.
Diversi sono i prodotti per la pulizia e la forma di rilascio: può essere uno spray, un gel, una crema o una polvere. È necessario scegliere l’opzione più comoda da usare e sicura per il rivestimento. Ad esempio, la polvere può lasciare graffi sulle piastrelle in vetroceramica.
Sul mercato esistono prodotti universali adatti a trattare diversi tipi di fornelli e di sporco. Queste opzioni sono comode da usare, ma possono essere meno efficaci. I prodotti mirati sono progettati per un compito specifico, come la rimozione del grasso o la lotta alla fuliggine.
