Questa insalata è molto facile da preparare ed è adatta a qsiasi occasione.
Potete preparare una gustosa insalata con le aringhe / collage My, foto depositphotos.com
“Aringa sotto la pelliccia” e “Vinegret”: insalate che conoscono e amano qi tutti, ma la loro preparazione richiede molto tempo. Inoltre, molte persone sono già riuscite ad annoiarle, quindi è arrivato il momento di provare una nuova insalata con aringhe e barbabietole, che sicuramente sorprenderà piacevolmente per il suo gusto.
Insalata con barbabietola e aringa, ma non Shuba – come prepararla
Se non avete ancora provato a cucinare un’insalata con aringhe, barbabietole e uova, o non ne avete mai sentito parlare, state tranquilli: dopo il primo assaggio questo piatto diventerà un ospite fisso del vostro frigorifero. Tuttavia, non vi garantiamo che rimarrà lì per molto tempo: molto probabilmente verrà mangiato tutto nei prossimi minuti.
Ingredienti:
- Aringa – 100 g.
- Barbabietola – 300 g.
- Uova – 2 pezzi.
- Piselli – 2 cucchiai.
- Cipolle verdi – 2 frecce.
- Maionese, aneto – a piacere.
- Sale, pepe – a piacere.
Oltre al fatto che questa è un’insalata molto gustosa con aringhe e barbabietole, è anche preparata nel modo più semplice possibile, il che le conferisce anche dei vantaggi. L’aringa deve essere smontata in filetti o si possono acquistare conserve già pronte. Ogni pezzo viene tagliato a fette sottili, come per la “Shuba”, e messo in una ciotola. Prendere poi la barbabietola bollita, sbucciarla e tagliarla a cubetti di media grandezza. Fare lo stesso con le uova sode. Tritare separatamente le cipolle verdi.
Unire tutti gli ingredienti in un contenitore, mettere i piselli in scatola nello stesso posto. Riempire l’insalata con la maionese, salare, pepare, cospargere con l’aneto tritato e mescolare. L’insalata con aringhe e piselli è pronta: potete provare e servire in tavola. In futuro, il numero di ingredienti può essere aumentato per preparare un numero ancora maggiore di questo piatto e per soddisfare più a lungo il proprio gusto insolito. È interessante notare che nel gusto questa insalata con aringhe assomiglia sia alla “Shuba” che al “Vinegret”, ma in realtà è molto diversa da entrambi, quindi apprezzerete sicuramente la sorprendente combinazione di prodotti e la velocità di preparazione.
