Tutti questi alimenti sono facilmente reperibili e integrabili nella dieta.
Ci sono molte proteine non solo nel petto di pollo / foto depositphotos.com
Il pollo è una fonte popolare di proteine, con circa 24 grammi in una porzione da 85 grammi, ma non è l’unica opzione.
Molti altri alimenti contengono qtità simili di proteine e possono aiutare a diversificare la dieta per migliorare la nutrizione generale, scrive Verywellhealth.
1. tacchino
In una porzione da 85 g, ci sono 25,6 g di proteine. Si tratta di proteine magre, che secondo le ricerche sono superiori a quelle del pollo. Una porzione del genere contiene 125 calorie, un valore solo leggermente superiore a quello del petto di pollo, che ha 122 calorie nella stessa porzione.
2. Tonno
A seconda della specie, 85 g di tonno contengono tra 25,4 e 19,5 g di proteine.
3. Gamberi
85 g contengono 20 g di proteine. I gamberi sono un ingrediente versatile e ricco di proteine che può essere aggiunto a un’ampia varietà di piatti, dalle insalate alla pasta. Secondo le ricerche, una porzione di 85 g di gamberi cotti contiene solo 84 calorie.
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È possibile raddoppiare questa porzione per ottenere 40 g di proteine mantenendo un basso contenuto calorico. I gamberi sono anche ricchi di calcio e poveri di grassi saturi.
4. Manzo macinato
Si tratta di una carne magra al 90%, una porzione da 85 grammi contiene 22,2 g di proteine. Il manzo macinato è ricco di proteine, anche se leggermente meno del macinato di pollo. Tuttavia, anche il macinato magro è significativamente più ricco di grassi rispetto al pollo: 10 g di grassi in una porzione da 85 g rispetto ai 3,57 g del pollo.
5. Formaggio parmigiano
Ci sono 10,1 g di proteine in 85 g di parmigiano duro e 8 g di parmigiano grattugiato. In termini di grammi, il parmigiano contiene più proteine del pollo, che fornisce circa 8 g di proteine.
6. Yogurt greco
Ha 19,9 g di proteine per 200 g. Oltre a una qtità adega di proteine, una porzione di yogurt greco magro contiene 146 calorie e 230 milligrammi (mg) di calcio.
7. Lenticchie
Una tazza di lenticchie cotte contiene 17,9 g di proteine. Le lenticchie rappresentano un’alternativa vegetale altamente proteica alle proteine animali. Le lenticchie contengono più ferro, potassio e acido folico del pollo.
8. Cagliata
Ci sono 23,5 proteine per 1 tazza. Il contenuto proteico della ricotta è pari a quello del pollo. Con 183 calorie, una tazza di ricotta può rientrare nella dieta se si tiene conto dell’apporto calorico e proteico. La ricotta è ricca di calcio e povera di carboidrati.
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